影响世界的中国植物

这一系列的纪录片看似自然科普，其实也是历史题目。探讨的是植物缘起与影响，依赖化石、文献、既有研究做出的讨论。 如果把这十集看作一篇论文，第一章“植物天堂”算是导言，讲解中国自然环境的特别之处，更准确地说是青藏高原崛起对中国各地气候和植被的重大影响：挡住了可以吹往西北的西南季风，也挡住了北方南下西双版纳的寒流；加强了东南季风，使得中国北纬三十度左右的地区呈现与世界同纬度地区截然不同的面貌。而众多被称作活化石的动植物，也剩存在这些区域。由此带出这些独特而珍贵的植物对于世界的价值和影响。 单独成章的几篇（水稻，大豆，茶，竹子，桑）思路清晰比较容易跟上，偶尔有小时候写歌颂植物作文的感觉。特别是结语几乎可以做“感动中国”颁奖辞。 水果、本草、园林、花卉则是不同植物混搭，但选材思路不明显。水果篇是比较活泼的，选取的也是日常熟悉的水果，又有科普干货，比较看得下去。花卉篇到快结尾我才知道主题是花，开始一直以为是在极端条件下的突破局限的植物（大树杜鹃，绿绒蒿）。园林篇和花卉篇的议论又有某程度的重叠。一些转场画面会有误导，比如秋日庭园多次用银杏和红叶，令我一度以为秋天会讲观叶植物，其实只是表达季节变换而引出菊花而已。 总体上在与外国交会的部分维持了客观的叙事风格，比如讲到植物猎人采集标本时语调和用词都比较中性，但对植物的感情和人类对植物的作用倾向积极—当然，人类暂时也没法得知植物对这一切的意见，这些看法可以看作人类的“一面之词”。 印象最深是人类对植物驯化的方向，和栽培植物的“不听话”时刻。对于作物，要求是结实大、不掉落等人类收割（稻米、大豆）、占地小（匍匐到站立的大豆），高度容易管理（茶、桑）；对于花朵是开花大，颜色多样艳丽；对于果实是个头大、口感好、耐储存运输、甚至无籽.....每一样在野外环境性价比不高（耗费能量大，吸引天敌，但受精播种效率未必相应提高）的性状，因为人类的需求和照顾达成一个新的平衡。这是植物对栽培环境的适者生存。但并不代表她们每一代每一个个体都延续这种“听话”：一些栽培水稻会出现其野生祖先的性状，种子长芒刺，成熟即掉落地上等；月季遇到极端天气会不开花只长红色边缘的叶子来积蓄养份。“听话”“不听话”都是本能, 基因不定向的变异则为可能面对的各种自然或人为环境提供延续生命的希望。曾有人赞美造物主对生物的精巧设计，其实那不是设计，而是一场场残酷淘汰下的幸存者。而被淘汰的基因，也可能在日后重新表现出来，环境与基因都处于不停的变化与互动中。 另外一个惊喜是对中国植物老祖宗们的展现。新疆苹果王，千年的桑树，喜马拉雅山的光核桃......它们不仅仅活着，而是依旧在开花结果，依旧旺盛勃发。正如植物学家说，是带着一种敬仰去看光核桃树的。这是生命对生命自发的尊重。 对人类的影响由资源性变成精神性的一部分也讲得不错，在梅兰竹菊和荷花中人们寄予的精神的确是中华文明重要的一部分，也有提及日本对茶道和豆腐料理的精神升华。 然而无论是实用还是审美，都有残忍的成份。桑蚕结茧后便是死亡，劈梅在现在看来有种刻意的不适感。想深一层，人与动植物相伴走过漫长的岁月，缘起与动力，都是互相利用而已。对于动植物来说一切为了生存，对于人类来说，生存之上又再满足更多的欲望。 我倒是很期待，制作团队有没有兴趣做一个姐妹篇“影响中国的世界植物”？文化和物种的交流从来不是单向的。蕃薯，玉米，西红柿，辣椒，胡椒，胡萝卜，今日华南市区多处可见的美丽异木棉，蓝花楹，法国梧桐等，外来植物同样在丰富我们的味觉和视觉享受，变成了极其日常的一部分。